Vilka är de berömda mexikanska rätterna?

Kända rätter från Mexiko inkluderar:

1. Taco: Det är en av de mest kända rätterna i det mexikanska köket. Den framställs genom att lägga olika ingredienser i tortillas gjorda av majs- eller vetemjöl. Den är vanligtvis fylld med kött, kyckling eller bönor och toppad med såser som salsa, guacamole och ost.

2. Enchilada: Det är en annan berömd maträtt från det mexikanska köket. Ingredienser som kött, kyckling eller ost placeras i tortillas gjorda av majsmjöl, slås in och kokas sedan med sås.

3. Guacamole: Det är en dipp eller sallad tillagad med avokado, lök, tomat, limejuice och kryddor. Det är ett av Mexikos mest populära snacks.

4. Pozole: Det är en sopprätt som är specifik för Mexiko. Den är beredd med majs, kött (vanligtvis fläsk) och kryddor. Tillsätt limejuice, kål, lök, salsa och annat tillbehör.

5. Chiles Rellenos: Även känd som fyllda paprika, är denna maträtt vanligtvis beredd genom att fylla ost eller kött i poblano paprika. Sedan kokas den med sås och ost läggs på toppen.

6. Tamales: Det är en traditionell maträtt från det mexikanska köket. Ingredienser som kött, kyckling eller ost läggs i majsdeg, slås in och ångas sedan.

7. Quesadilla: Det är en typ av lummig maträtt som tillagas genom att lägga ost, kött eller grönsaker i tortillas gjorda av majs- eller vetemjöl. Den serveras ofta med salsa och guacamole.

8. Mullvad: Det är en berömd sås från Mexiko. Den är gjord med en kombination av choklad, olika kryddor och nötter och serveras vanligtvis genom att den hälls över kött- eller kycklingrätter.

9. Sopaipilla: Det är en efterrätt som är specifik för Mexiko. Degen steks och strös över honung eller socker. Den har i allmänhet en lätt och krispig konsistens.

10. Churros: Det är en världsberömd efterrätt från det mexikanska köket. Den görs genom att steka sockerdeg och serveras vanligtvis med chokladsås.