Vilka är de berömda rätterna i Kiribati?

Kiribati är ett ö-land som ligger i Stilla havet och dess lokala köket är baserat på skaldjur. Här är de berömda rätterna från Kiribati:

1. Palu Samu: Det är en av de mest populära rätterna i Kiribati. Det är en typ av fylld kål gjord med taroblad och kokosmjölk. Det serveras vanligtvis med fisk eller skaldjur.

2. Te Inainano: Detta är en traditionell Kiribati-rätt och serveras vanligtvis vid speciella tillfällen eller fester. Det är en typ av havregryn gjord på lokala örter. Den serveras genom att tillsätta olika frukter och kokosmjölk.

3. Te Bwabwai: Detta är en traditionell mellanmålsrätt från Kiribati. Det är en typ av efterrätt som vanligtvis görs med kokosmjölk, socker, taromjöl och bananer.

4. Ika Mata: Det här är en av Kiribatis mest populära skaldjursrätter. Rå fisk serveras marinerad med kokosmjölk, citronsaft och kryddor. Det konsumeras vanligtvis som lunch.

5. Te Kai Kai: Detta är en grönsaksrätt som vanligtvis konsumeras i Kiribati. Det är en typ av gryta tillagad med kokosmjölk, taroblad, pumpa och andra grönsaker. Det serveras vanligtvis med fisk eller skaldjur. Dessa rätter speglar Kiribatis lokala kultur och skaldjursrikedom. Jag rekommenderar att du provar dessa delikatesser när du besöker Kiribati.