Vilka är de berömda rätterna i Serbien?

Berömda rätter från Serbien inkluderar:

1. Sözcücici: Det är en rätt med köttbullar gjord på finhackad kalv- eller nötkött. Det serveras vanligtvis med ett bröd.

2. Karadjordjeva schnicla: Det är en rätt där dunkade kött fyllt med ost och skinka rullas och steks.

3. Pljeskavica: Det är en köttbulleliknande rätt, vanligtvis gjord på kalv- eller nötkött. Den tillagas genom att tillsätta lök och kryddor.

4. Gurmanska pljeskavica: Det är en rikare och mer mångsidig version av pljeskavica. Den tillagas genom att tillsätta ingredienser som ost, skinka och korv.

5. Sarma: Det är en fyllning gjord av en blandning av ris, kött och kryddor inslagna i kål eller vinblad.

6. Ajvar: Det är en sås eller sallad gjord på röd paprika, aubergine, vitlök och kryddor. Det konsumeras vanligtvis med bröd eller ost.

7. Kajmak: Det är en berömd mejeriprodukt från Serbien. Det är en tjock och salt ostkräm. Det konsumeras med livsmedel som bröd eller bakverk till frukost.

8. Gibanica: Det är en bakelse gjord av filo- eller baklavadeg. Den tillagas genom att tillsätta ingredienser som ost, spenat eller köttfärs. Dessa rätter är bland de mest kända och populära rätterna i Serbien. Men det serbiska köket är väldigt varierat och har många fler läckra rätter.