Vilka är Namibias berömda rätter?

Namibias berömda rätter inkluderar:

1. Biltong: Torkade och kryddade köttskivor. Vanligtvis används nötkött.

2. Kapama: En traditionell rätt gjord på kött, grönsaker och kryddor. Vanligtvis används get- eller fårkött.

3. Potjiekos: En gryträtt där kött, grönsaker och kryddor tillagas tillsammans. Det tillagas vanligtvis över en lägereld.

4. Braai: En typ av grill där kött grillas. En mängd olika kött används, inklusive nötkött, lamm och kyckling med sås.

5. Vetkoek: En typ av bakverk där jästdeg steks och vanligtvis serveras med söta eller salta fyllningar.

6. Kapana: Även känd som street food, detta är en typ av snabbmat där kött grillas utomhus och vanligtvis serveras med bröd.

7. Oshifima: En typ av majsbröd gjord med majsmjöl och vatten. Den serveras vanligtvis till kötträtter.

8. Grytbrood: En typ av bröd som tillagas i en gryta. Den serveras ofta med braai eller potjiekos.

9. Mopanmaskar: En typ av mellanmål där torkade mallarver steks och äts. Det konsumeras vanligtvis som en proteinkälla.

10. Amarula Mousse: En slags lätt dessert gjord på Namibias berömda likör Amarula. Den serveras ofta vid speciella tillfällen eller som efterrätt.