Vilka är de berömda rätterna i Ryssland?

Det ryska köket är fullt av rika och varierande rätter. Här är några av Rysslands berömda rätter:

1. Borsjtj: Borsjtj, även känd som röd borsjtj, är en soppa gjord på buljong och grönsaker som rödbetor, kål, potatis, morötter och lök. Den serveras vanligtvis med gräddfil.

2. Pelmeni: Pelmeni, även känd som ryska dumplings, är en maträtt gjord av deg fylld med kött eller grönsaker. Den tillagas vanligtvis genom att tillsätta den i kokande vatten och serveras med gräddfil.

3. Blini: Mjuka och tunna ryska pannkakor, Blini är vanligtvis fyllda med smör, fisk, kött eller desserter. Det konsumeras till frukost eller som mellanmål.

4. Shashlik: Shashlik är en maträtt där olika kött träds på spett och tillagas på en grill. Vanligtvis används fläsk-, lamm- eller kycklingkött.

5. Şuba: Şuba är en gryta som vanligtvis görs med fisk och grönsaker. Den består av en kombination av fisk, ris, lök, morötter och andra grönsaker.

6. Piroshki: Piroshki är en typ av bakverk som görs genom att lägga köttfärs, potatis, ost eller grönsaksfyllning i degen. Den är vanligtvis stekt och serverad med gräddfil.

7. Kulebiaka: Kulebiaka är en typ av paj eller bakverk som vanligtvis görs med lax, ris, svamp och ägg. Fyllningen läggs i degen och gräddas i ugnen. Vi har bara listat några kända ryska rätter i den här listan, men det ryska köket innehåller många fler läckra rätter.