Vilka är de berömda rätterna i Argentina?

Kända rätter från Argentina inkluderar:

1. Asado: Argentinas mest kända rätt, asado, är en kötträtt där kött tillagas och serveras på en grill. Vanligtvis används nöt- eller fårkött och serveras med parrillasås.

2. Empanadas: Empanadas är rätter fyllda med olika fyllningsingredienser, täckta med deg och gräddade. Den kan göras med en mängd olika fyllningar som kött, ost, grönsaker eller skaldjur.

3. Milanesa: Milanesa är en maträtt där tunt skivat kött är belagt med mjöl, stekt och vanligtvis serveras med pommes frites eller sallad. Vanligtvis används nöt- eller kycklingkött.

4. Locro: Locro är en soppa gjord på majs, bönor, kött och grönsaker. Denna maträtt är en vinterrätt som ofta konsumeras i lokala kök i Argentina.

5. Chimichurri: Chimichurri är känd som en sås som ofta används till kötträtter. Denna sås, gjord på persilja, vitlök, vinäger, olivolja och kryddor, serveras genom att den hälls över köttet.

6. Dulce de Leche: Dulce de Leche är en karamellliknande dessert och en av de populäraste desserterna i Argentina. Denna dessert, erhållen genom att karamellisera mjölk, kan spridas på bröd, kakor eller sockerkaka.

7. Maté: Maté är ett flitigt konsumerat te i Argentina. Tillverkat av växtblad, detta te serveras i en traditionell Maté-skål och konsumeras ofta med snacks.