Vilka är de berömda rätterna i Uruguay?

Kända rätter från Uruguay inkluderar:

1. Asado: Uruguays mest kända rätt, asado, är en rätt som konsumeras av att grilla kött. Den används vanligtvis till nötkött och serveras med sallad eller grönsaker.

2. Chivito: Chivito är en populär smörgås från Uruguay. Den innehåller olika ingredienser som nötkött, skinka, ost, ägg och grönsaker. Den serveras vanligtvis med pommes frites.

3. Milanesa: Milanesa är en rätt som görs genom att steka tunt skivat kött belagt med mjöl, ägg och ströbröd. Vanligtvis används nöt- eller kycklingkött.

4. Dulce de Leche: Dulce de Leche är en av Uruguays berömda desserter. Denna dessert, som har en karamellliknande konsistens, erhålls genom att koka och karamellisera mjölk. Kan användas på bröd, kex eller tårta.

5. Empanadas: Empanadas är en typ av bakverk som görs genom att lägga olika ingredienser i degen. Den kan fyllas med kött, ost, grönsaker eller skaldjur.

6. Pascualina: Pascualina är ett bakverk där spenat och ost bakas i deg. Det konsumeras vanligtvis till frukost.

7. Pancho: Pancho är en av Uruguays populära gatumat. Pancho, även känd som varmkorv, görs genom att servera korv inuti bröd. Olika såser och garnering läggs till den. Dessa rätter är de mest kända exemplen på det uruguayanska köket och utgör en del av landets kulturarv.