Vilka är de berömda rätterna i Tchad?

Tchad är ett land som ligger mitt i Afrika och har en unik kulinarisk kultur. Här är några av Tchads berömda rätter:

1. Couchoum: Detta är en traditionell rätt från Tchad och serveras vanligtvis vid speciella tillfällen eller till gäster. I grund och botten görs den genom att lägga köttbitar eller kyckling över ris.

2. Diri: Detta anses vara Tchads nationalrätt. Diri är en risrätt som vanligtvis görs med fårkött eller kyckling. Grönsaker och kryddor läggs också till måltiden.

3. Salama: Detta är en berömd soppa från Tchad. Salama är en buljongsoppa tillagad med kött, grönsaker och kryddor. Det serveras vanligtvis med bröd eller ris.

4. Kilichi: Detta är en populär mellanmålsrätt från Tchad. Kilichi är ett torkat kött som görs genom att först marinera köttet i saltvatten och kryddor och sedan torka det. Det äts vanligtvis med jordnötter eller annat mellanmål.

5. Sah: Detta är en traditionell efterrätt från Tchad. Sah är en efterrätt gjord på ingredienser som vetemjöl, socker och mjölk. Det serveras vanligtvis vid speciella tillfällen eller högtider. Det här är bara några av Tchads berömda rätter. Tchadiska köket är ett rikt kök där kött, spannmål och grönsaker ofta används.